Mar an hashtag tiktokSáraíonn #FreezedRyTok 10 mbilliún radharc, Is é seacláid reo-triomaithe sa bhaile an t-obsession is déanaí i measc díograiseoirí bia domhanda . Mar sin féin, teastaíonn trí dhúshlán teicniúla móra chun seacláid reo-triomaithe a bhaint amach go breá agus neamh-gréisceach:
{1. Réabhlóid Ullmhúcháin Amhábhair
Rialú deighilte saille: Seacláid a chopáil isteachGráinníní 5mm(laghdaíonn sé sceitheadh ola)
Foirmle réamh-reo: Meascán le10% Maltodextrin(saillte saor in aisce a ionsú)
Calabrú teochta: Flash-reo agCéim -40(Coisceann sé criostail oighir ó struchtúr dochrach)
{2. Tástáil Strus Trealamh Baile
| Múnla | Ráta | Eochair -theorainneacha |
|---|---|---|
| An fómhar ceart | 92% | Timthriall fada (36h) |
| Ciúb Mini Stax | 78% | Luaineacht luas (± 5 chéim) |
| Cuisneoir + próca folúis | 11% | Moisture residue >8% |
{3. rúin feabhsaithe blas
Insileadh alcóil.
Uigeachtaí layered: Seacláid sútha talún triomaithe-triomaithe (taithí dé-scrunch)
Dul chun cinn blasta.
Teistiméireacht úsáideora:
*"Rath ar an tríú iarracht! An rún: 65% seacláide dorcha + maltodextrin, ag baint úsáide as 'mód seacláide' an fhómhair {."**
-@sweetlab (leantóir 235k)